Кому вкусненького меда? 😋 Как быть здоровым без лекарств?
Поговорим о мёде - настоящем, натуральном, таёжном дягилевом мёде. Ведь мед обладает рядом целебных свойств, повышает иммунитет и позволяет заменить плюшки и шоколадки природными сахарами.
Почему именно дягилевый мёд?
Ну во первых - потому что главным медоносом (до 90%) нашей пасеки является дягиль или ангелика. Это растение, которое относится к зонтичному семейству и содержит до 150 грамм сахаров в одном зонтике, чем и привлекает наших пчелок.
Во вторых, дягиль имеет очень целебные свойства, которые передаёт через нектар в медовую продукцию. В дягиле высокое содержание витаминов группы В и К, аскорбиновой кислоты, токоферола, также в составе присутствуют минералы и микроэлементы - железо, кальций, хром, медь, а еще аминокислоты и ферменты. Благодаря своему витаминному составу, дягилевый мёд оказывает иммуномодулирующий, противовоспалительный, бактерицидный, тонизирующий, ранозаживляющий, очищающий и успокаивающий эффект. Кроме этого, нектар из дягиля влияет на умственную работоспособность, улучшает концентрацию внимания.
В третьих, дягилевый мёд имеет приятный цветочный вкус с карамельными нотками и легкой горечью. Консистенция мёда вязкая, густая, смолистая, и долгое время мед остаётся жидким, не засахариваясь.
Благодаря своим свойствам, дягилевый мёд является изысканным сортом, применяемым даже в лечебных целях от вирусных и бактериальных болезней.
Так таблетки или мёд? Что выберешь ты?
